Сегодня: 26-09-2017

Кости зубов: витамины и микроэлементы

Для тех, кто уже имеет проблемы, связанные с заболеваниями костей и зубов, и для тех, кто хочет избежать этих проблем в будущем.

Специалисты советуют придерживаться сбалансированного питания продуктами, которые содержат полезные микроэлементы и витамины, чтобы поддержать здоровье скелетной системы. Особенно эта рекомендация касается женщин после 50 лет.

Кальций - присутствует во многих общедоступных продуктах питания: молочных продуктах (с низким содержанием жира), овощах темнозеленого цвета, продуктах из цельного зерна. Для тех, кто постоянно сидит на диете, подойдут кальциевые добавки. Для тех, кто младше 50 лет, в сутки нужно употреблять не менее 1000 мл кальция и до 800 ME витамина D. Те же, кто старше, а также беременные и кормящие женщины должны принимать с пищей 1200 мг кальция и до 1000 ME витамина D, чтобы оставаться здоровыми. При заболеваниях костной системы содержание кальция в пище увеличивают до 1,5-2 г.

То же количество рекомендуется при аллергических и воспалительных заболеваниях с поражением кожи и суставов: туберкулезе, хронических энтеритах, панкреатитах, болезнях желчных путей, паращитовидной и щитовидной желез и надпочечников - болезнях, ведущих к нарушению обмена кальция, а также при длительном лечении гормонами. Увеличение содержания кальция в пище проводят обычно за счет молочных продуктов: творога, кефира, йогурта, ряженки, сыров (см. приложение).

Усвоение кальция организмом зависит от его соотношения с другими веществами. Кальций всасывается в соединении с жирными и желчными кислотами. Усвоение кальция ухудшается при недостатке или избытке жиров в пище. Избыток насыщенных жирных кислот присутствует в животных жирах: баранье, говяжье, свиное сало, кулинарные жир, образует совместно с кальцием соединения, которые не могут всосаться. Кальций хорошо усваивается при соотношении, когда на 1 г жира пищи приходится 10 мг кальция. Хуже кальций всасывается, если в пище присутствует щавелевая кислота (она есть в шпинате, щавеле, ревене, свекле, шоколаде). Кальций плохо усваивается, если есть дефицит витамина D — в таком случае организм начинает использовать кальций из скелетной системы. Усвоение кальция чувствительно к недостатку или избытку соли в рационе. Соль не следует употреблять более 8 г в сутки.

Важным фактором является употребление в пищу таких веществ, как магний и фосфор. Фосфор - необходим для образования новой ткани. Содержится в тех же продуктах, которые богаты кальцием: например, в молоке, мясе курицы. Необходимая суточная доза фосфора колеблется от 500 до 1200 мг. В рыбе, крабовом мясе, кальмарах, креветках содержится от 200 до 400 мг фосфора на 100 г продукта. Фосфор есть во всех зеленых овощах, зернах, орехах, шпинате, в моркови и т. д.

Магний присутствует в цельных злаках, орехах, бобовых, зелени (см. приложение). Этот элемент участвует в энергетическом и углеводном обмене, в обновлении клеток кости. Последние исследования показывают, что увеличение магния в пище уплотняет костную ткань. Суточная норма магния для взрослых - 0,4 г; при беременности и кормлении - 0,45 г. Соотношение кальция и магния 1:0,6.

Витамин D. Для хорошего усвоения кальция необходимо достаточное количество витамина D. Суточная рекомендуемая доза витамина D 200 ME.
Витамин К. Согласно последним исследованиям, поддерживает здоровье костной и хрящевой ткани, уменьшает риск развития остеопороза. Витамин К присутствует в продуктах растительного происхождения.
Витамин С. Присутствие в достаточном количестве витамина С в рационе людей разного возраста обеспечивает плотность костей. Особенно важно постоянно в рационе иметь витамин С для женщин в постменопаузе.
Витамин А влияет на растущий скелет детского организма.
Витамины группы В также влияют на рост ребенка. Недостаток витамина вызывает остановку роста хрящей.
Не рекомендуется большое количество сладостей. Жиры связывают кальций в сложные вещества, которые не могут всосаться в кишечник и выводятся из организма.


Кальций для зубов
Кариес: профилактика зубов || Восполнение дефицита фтора || Удаление зубного налета || Снижение количества сахаров в питании || Лечения кариеса без пломб || Кариес работает ночью...

Критерии выбора стоматологической клиники
Клиновидный дефект. Лечение...

Кровоточивость десен - основные причины || Кровоточивость десен. Как самостоятельно вылечить десны?

Корневые каналы: трехмерная очистка
Кости зуба (костная ткань) || Заболевание || Кости зубов: витамины и микроэлементы

 

А - абсцесс || Б - брекеты || В - виниры || Г - галитоз || Д - десна || Е - евстахиит || Ж - жажда

 

З - зубы || И - импланты || Й - йод || К - кальций || Л - ларингит || М - металлокерамика

 

Н - наркоз || О - ортодонт || П - прикус || Р - рак || С - стоматит || Т - термины || У - удаление

 

Ф - флюороз || Х - херувизм || Ц - цинга || Ч - челюсти || Ш || Щ - щетка || Э - эмаль
Добро пожаловать в нашу стоматологию!

Срочно посетить стоматолога, если возникла зубная боль! Не запускайте болезнь!




Наши друзья

  • Медицинский центр Подольск
  • Обсудить в соцсетях

    ВКонтакте insta

Всё о зубах: на заметку!

  • Зубная боль
  • вред курения на зубы
  • Зубы человека
  • Болезни твердых тканей зуба
  • О нас
  • Кариес
  • Запах изо рта
  • Правильная пища для зубов
  • Правила здоровых зубов

Контакты

  • +7(4967)56-51-36
  • +7(495)926-48-18
  • +7(925)373-4818
  • smiledent32@bk.ru

Клиники Подольска